2012年10月15日
ジビエ
こんばんは。
ハイビスカスの花言葉が
”微妙な美しさ”だと知り買ったばかりのハイビスカスをすぐ捨てました。
ヤスです。
捨てたのは嘘です。
買ったのも嘘です。
ヤスは本当です。
そうそう、最近ジビエの新作メニューを開発中です。
スタッフ皆で試作しては試食、試作しては試食を繰り返していたせいか、Kuのスタッフは最近角がはえてきました。
角が生えてきたのは嘘です。
その試作で皆の表情が曇った一品がこちら。

いや~ハイビスカスのような一品。
”微妙な美しさ”・・・・・・
はい、ボツになりました。
色々勉強して美味しいジビエ料理を作らねば・・・
期待しててくださいね!!!!
それでは試作してきまーーーーーす!!!!!!!!!
ハイビスカスの花言葉が
”微妙な美しさ”だと知り買ったばかりのハイビスカスをすぐ捨てました。
ヤスです。
捨てたのは嘘です。
買ったのも嘘です。
ヤスは本当です。
そうそう、最近ジビエの新作メニューを開発中です。
スタッフ皆で試作しては試食、試作しては試食を繰り返していたせいか、Kuのスタッフは最近角がはえてきました。
角が生えてきたのは嘘です。
その試作で皆の表情が曇った一品がこちら。

いや~ハイビスカスのような一品。
”微妙な美しさ”・・・・・・
はい、ボツになりました。
色々勉強して美味しいジビエ料理を作らねば・・・
期待しててくださいね!!!!
それでは試作してきまーーーーーす!!!!!!!!!